Ingénierie - Domaine Alimentaire

Projets d'Ingénierie de Processus dans le Domaine Alimentaire

• Produits Laitiers
  • Systèmes de réception et refroidissement de lait auprès des producteurs
  • Réception / stockage de lait cru et crème en des unités industrielles
  • Unités de traitement thermique
  • Unités de stockage, transport , pesage et mélange de matériaux solides pour incorporation automatique dans les produits laitiers
  • Équipements pour la production d'yaourts liquides, solides, laits fermentés
  • Systèmes de production, stockage et emballage de beurre
  • Équipements pour la production de caillebotte et fromage Riccota en continu et automatisés
  • Lignes pour la production de fromages frais enrichis
  • Emballage de lait pasteurisé, lait UHT en technologie de bouteille PET
  • Unités de nettoyage chimique automatiques NEP

• Boissons
  • Technologie pour la préparation de nectars à partir de concentrés et pulpes de fruits
  • Unités de stockage, transport, pesage et mélange de sucre pour l'incorporation automatique dans les nectars et boissons
  • Équipements pour dissolution de sucre en cuve ou en continu
  • Unités pour dosage de sirop de sucre en boissons carbonatées
  • Pasteurisateurs et stérilisateurs de jus et nectars en des échangeurs à plaques ou tubulaires
  • Emballage de jus et nectars de longue durée en technologie de bouteille PET
  • Unités de nettoyage chimique automatiques NEP

• Confiserie
  • Unités de stockage, transport, pesage et mélange de matériaux solides pour incorporation automatique dans les mélangeurs
  • Cuisines pour le mélange de farines et de l'eau, dosage automatique d'ingrédients, fermentation de farines et fours de cuisson
  • Stockage, lignes de transfert et dosage de chocolat liquide, unités de trempage du chocolat, etc
  • Lignes de production de chocolat conformément aux specificités du client